Kookosekommid

Need on täpselt sellised kommid, mida saab väga kiiresti valmis teha, kui magusaisu järsku peale tuleb. Ainult väike tooraine varu peab kapis valmis olema.  

 

Vaja läheb (30 pisikest kommi):
150 g kookoshelbeid
3 spl sulatatud kookosrasva 
3 spl agaavisiirupit
2-3 spl toorkakaod (olenevalt kui suur kakaosõber oled)

 

Kõigepealt purusta kookoshelbeid blenderis niikaua kuni mass muutub vedelaks. Võimsam blender teeb selle ära alla minuti, teistega läheb veidike aega. Seejärel lisa ülejäänud koostisosad ja sega veel korralikult läbi. Vajadusel lisa kookosrasva või agaavisiirupit.  Kommi mass peaks jääma selline parajalt pehme, et näppude vahel vormi ei võta aga päris vedel ka ei ole. Aseta kommid vormidesse ja külmkappi tahenema. Kui komme on vaja kiiremas korras valmis saada, siis pista 15 minutiks sügavkülma. 


 

Laura Kivisoo

Mulle meeldib tuua inimesteni arusaam, et tervislik toit ei tähenda vaid kapsalehte ning meeletuid piiranguid. Tervislik toit on mitmekesine, maitseküllane ning ahvatlev. Seda ei ole keeruline valmistada ning see ei pea olema tingimata eksootiline või kulukas.

Loe edasi